Reinigung auf Biohöfen und in der Landwirtschaft

Die Reinigung in der Landwirtschaft stellt Bauern und deren Personal vor große Herausforderungen. Zunächst gibt es nicht den typischen Landwirtschaftsbetrieb, denn neben der Viehzucht und den Milchbauern gibt es auch die Pflanzenwirtschaft und einfache Gärtnereien. Diese sind vom industriellen Maßstab bis hin zum kleinen Biohof zu finden, der unter Umständen noch eine eigene Weiterverarbeitung wie etwas eine Käserei oder auch eine Beherbergung von Feriengästen hat. Je nach Ausrichtung und Größte des Landwirtschaftsunternehmens gibt es verschiedene Arten von Schmutz zu bewältigen, sowohl in Innen als auch im Außenbereich. Bauern haben zahlreiche Auflagen zu beachten, erst recht wenn es um den Ökolandbau oder um Biohöfe geht. Die richtige Wahl von zertifizierten Reinigungsmitteln und Reinigungsgeräten ist deshalb hier besonders wichtig, damit das Reinigungsergebnis stimmt, gleichzeitig die Natur und auch die Investitionen in Geräte und Maschinen geschützt sind.

Die größten Herausforderungen in der Reinigung von Biohöfen und in der Landwirtschaft

Biohöfe und Landwirtschaftsunternehmen sind häufig vertikal voll integrierte Unternehmen mit unterschiedlichsten Unternehmensteile, vom Anbau, über die Lagerung bis hin zur Produktion. Abgesehen davon, dass es sich um hygiene- und umwelttechnisch sensible Bereiche handelt, müssen die Reiniger stark in der Wirkung sein, denn in der Landwirtschaft hat man sowohl mit Fetten, Proteinen, Umweltschmutz, Algen, Flechten und Hydraulikölen zu tun. Laugen- oder Säurehaltige Reiniger können hier zu Verätzungen führen, was wiederum Geräte, Einrichtungen und zu gesundheitlichen Problemen für das Personal führt. Kennzeichnungsfreie, starke Reiniger, wie etwa BIO.Intensiv können an dieser Stelle eine sinnvolle Lösung sein, die zudem für den Ökolandbau, Demeter- und Bioland-konform bzw. zertifiziert sind.